"Pasta, risotto, polenta, soupe de zucca, minestrone, épinards, antipasti maritimes ou végétaux, jambon tranché plus fin que du papier de soie, mozzarella, gorgonzola, panna cotta, tiramisu, gelati, les Italiens mangent mou. Conséquence, je c.... mou. A Venise, vieilles gens, jetez vos dentiers dans le Grand Canal, vous êtes arrivés !"
... mais il y a aussi 'i zaleti' et 'i buranelli' ... ;-)
RépondreSupprimerSans le dentier, je ne suis pas sûre....sauf trempés dans le vino santo !
RépondreSupprimerhummmmmm c est bon tout sa !!!!!
RépondreSupprimerUn avis qui ne prouve qu'une chose : Daniel Pennac doit approfondir sa connaissance des mets italiens, entre autres choses.
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