La vue de Venise de Jacopo de'Barbari montre après des siècles de croissance une forme quasi définitive.
Dans les plus excentrés quartiers de Cannaregio et Castello se situaient des jardins, des entrepôts, des terrains non bâtis où l'on stockait le bois de construction et de chauffage et où l'on mettait à sécher les vastes draps de laine après leur teinture.
Venise est alors l'une des cités les plus peuplées d'Italie 105 000 habitants au début du XVIe siècle, 180 000 avant la peste de 1576.
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